starter / i fritti
Le Frittatine
Lasagna alla Bolognese
3.50Lasagne Fresche, Ragù di carne alla Bolognese, Provola Affumicata, Parmigiano 30 Mesi, Basilico
Cacio & Pepe
3.50Bucatini Freschi, Besciamella, Pecorino Romano DOP, Pepe Nero
Carbonara
3.50Bucatini Freschi, Tuorlo D’uovo Pastorizzato, Pecorino Romano DOP, Guanciale Stagionato e Pepe
Classica
3.50Bucatini Freschi, Carne Macinata di Scottona e Piselli, Parmigiano 30 Mesi, Pecorino Romano DOP, Pepe
I Fritti Panati
Bon Bon di Pulled Pork
4.50Serviti con Crema di Pomodori arrosto in agrodolce e Cipolla Fritta croccante
Crocchè
2.50Patate Rosse di Avezzano, Provola affumicata, Pecorino Romano, Sale e Pepe, Panatura Extra Crunch
Parmigiana Fritta 2.0
3.50Melanzane Fritte, Pomodoro, Parmigiano 30 Mesi, Provola Affumicata, Basilico, Panatura Extra Crunch; servita con Crema di Pomodori arrostiti e Crema al Parmigiano
Filetti di Pollo Fritti
5.00150 gr. serviti con Salsa Andalusa
Magnum alla Genovese
4.00Servito con Crema di Parmigiano 30 mesi
Provola in Carrozza
3.502 pezzi serviti con Maionese al Basilico
Gli Sfizi
Parmigiana di Melanzane
6.00Melanzane, Salsa di Pomodoro, Parmigiano 30 Mesi, Provola affumicata, Basilico
Patate Fresche Stick
5.00Classiche
Patate Fresche Stick
7.00
con Pulled Pork Homemade
Patate Fresche Stick
7.00con Porchetta e Provola
Polpette Fritte
5.50Polpette al Ragù
6.00Carne macinata di Scottona, Pane raffermo, Pecorino Romano DOP, Ragù Napoletano
A' SUSTANZ'
I Primi Piatti
La Genovese Napoletana
10.00Ziti trafilati al bronzo, Cipolla di Tropea e Cipolla di Montoro, Carne di Scottona, Parmigiano 30 mesi e Basilico
Ragù Napoletano
9.50Ziti trafilati al bronzo, Pomodoro passato, Carne di Scottona, Carne di Maiale, Parmigiano 30 mesi e Basilico
La Carbonara
10.00Rigati trafilati al bronzo, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Guanciale croccante, Pecorino Romano D.O.P., Parmigiano 30 mesi, Pepe Nero
Non una normale Nerano
9.50Gnocchi freschi, Crema di zucchine, Crema al Parmigiano 30 mesi, Chips di Zucchine Fritte
Pasta e Piselli 3.0
9.50Pasta mista, Piselli, Crema di Piselli, Pancetta, Parmigiano 30 mesi, Germogli di Piselli
Misto di Mare
10.00Pasta mista, Crema di Patate, Acqua di Vongole, Vongole, Calamari, Cozze Fritte, Olio Guglielmi al Limone, Germogli
I Panini
Tu vuo' fa l'Americano
9.50Pane Bun, Pulled Pork Homemade, Patate Dolci Fritte, Maionese Pepe rosa e Lime
A' Porchett
9.00Ciabatta croccante, Porchetta, Provola, Patate al Forno e Maionese
Partenopea
9.00Ciabatta croccante, Polpetta al Ragù, Parmigiano 30 mesi, Provola affumicata e Basilico
Finisco la Peperonata e scendo
9.00Pane Bun, Filetti di Pollo panato, Peperoni saltati in padella, Provola affumicata, Maionese ai Peperoni
Veg Experience
8.50Pane Bun, Parmigiana di Melanzane, Provola impanata e Maionese al Basilico
Dolci x Laurita
BEVERAGE
Birre Napoletane
Natavota Lager
33 CL — 5.00Grado Alcolico: 5,2%
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo opalescente
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo opalescente
Natavota Red
33 CL — 5.00Grado Alcolico: 9,0%
Tipologia: Red Strong Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Ramato intenso
Tipologia: Red Strong Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Ramato intenso
#CuorediNapoli
33 CL — 5.00Grado Alcolico: 6,0%
Tipologia: American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Rosso intenso
Tipologia: American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Rosso intenso
PullicenHell
33 CL — 5.00Grado Alcolico: 5,2%
Tipologia: Hoppy Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Giallo chiaro
Tipologia: Hoppy Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Giallo chiaro
Cap e' Fierro
33 CL — 5.00Grado Alcolico: 10%
Tipologia: Strong Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo oro
Tipologia: Strong Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo oro
Soft Drinks
Panna Naturale
0,5 L — 2.00Acqua S. Pellegrino
0,5 L — 2.00Frizzante
Coca Cola
33 CL — 3.00Coca Cola Zero
33 CL — 3.00Fanta
33 CL — 3.00 