Patate Rosse di Avezzano, Provola affumicata, Pecorino Romano, Sale e Pepe, Panatura Extra Crunch
Crocchè con Genovese
3.00
Palla di Riso
3.00
Riso Carnaroli, Ragù di Carne e Piselli, Pomodoro San Marzano, Provola di Agerola, Parmigiano Reggiano, Pecorino
FRITTATINE
Classica
3.50
Bucatini Freschi, Carne Macinata di Scottona e Piselli, Parmigiano 30 Mesi, Pecorino Romano DOP, Pepe
Carbonara
3.00
Bucatini Freschi, Tuorlo D’uovo Pastorizzato, Pecorino Romano DOP, Guanciale Stagionato e Pepe
Pasta e Patate
3.00
Lasagna alla Bolognese
3.50
Lasagne Fresche, Ragù di carne alla Bolognese, Provola Affumicata, Parmigiano 30 Mesi, Basilico
Cacio & Pepe
3.00
Bucatini Freschi, Besciamella, Pecorino Romano DOP, Pepe Nero
Mozzarella in Carrozza
3.50
Parmigiana Fritta 2.0
3.50
Melanzane Fritte, Pomodoro, Parmigiano 30 Mesi, Provola Affumicata, Basilico, Panatura Extra Crunch; servita con Crema di Pomodori arrostiti e Crema al Parmigiano
Filetti di Pollo Fritti
5.00
serviti con Maionese, Lime e Pepe Rosa
Bao Fritto con Pulled Pork
5.00
con Pulled Pork Homemade e Ketchup di Pomodoro del Piennolo del Vesuvio
Cannellone Fritto alla Nerano
4.00
Ripieno di Ricotta Romano e pecorino, topping di crema di zucchine, crema di parmigiano e chips di Zucchine
Le Patate Fritte
Patate Fritte Dippers *
5.00
Classiche
Patate Fritte Dippers *
7.00
con Porchetta e Provola
Patate Fritte Dippers *
7.00
con Pulled Pork Homemade
A' SUSTANZ'
I Primi Piatti
tien assaje famm?
Con € 1.00 in più, aggiungiamo 50 gr. di pasta al tuo primo 🍝
A’ Genuvese
9.50
100 gr. Ziti trafilati al Bronzo, Cipolla di Tropea e Cipolla di Montoro, Carne di Scottona, Grana Padano DOP e Basilico
O’ RRagù
9.00
100 gr. Ziti trafilati al Bronzo, Passata di Pomodoro, Carne di Scottona, Carne di Suino, Grana Padano DOP e Basilico
Carbonara
9.00
100 gr. Rigatoni trafilati al Bronzo, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, Guanciale stagionato e Pepe Nero macinato
Pasta e Patate con le 7 "P"
8.50
90 gr. Pasta Mista trafilata al Bronzo, Patate, Pancetta tesa, Pomodoro, Parmigiano 30 Mesi, Provola affumicata e Pepe Nero macinato
Tagliatelle Funghi e Tartufo
12.00
150 gr. Tagliatelle fresche all'uovo, Funghi Porcini Trifolati, Tartufo fresco Bagnoli Irpino e Olio al Tartufo Bianco
Gnocchi Zucca e Guanciale
9.50
Gnocchi con Crema di Zucca arrosto, Guanciale croccante e Fonduta di Gorgonzola DOP
Come una Parmigiana
10.00
Rigatoni trafilati al bronzo, Crema di melanzane, Pomodoro arrosto, Crema di parmigiano 30 mesi, Crema al basilico e Chips di melanzane
I Panini
Partenopea
8.00
Rosetta 100gr., Polpetta al Ragù (200 gr.), Provola affumicata, Grana Padano DOP e Basilico
A' Porchett
8.50
Rosetta 100g gr., Porchetta di Ariccia, Patate al Forno, Provola Affumicata e Maionese Homemade
Veg Experience
8.50
Pane Bun, Parmigiana di Melanzane, Provola impanata e fritta e Basilico
Chicken Sandwich
8.00
Pane Bun, Pollo Fritto panato, Insalata Iceberg, Maionese Lime e Pepe Rosa
Tu vuo' fa l'Americano
9.50
Pane Bun, Pulled Pork artigianale, Patate Dolci Americane, Maionese Lime e Pepe Rosa
Genovese Never Dies
9.00
Rosetta 100 gr., Carne e Sugo alla Genovese, Pancetta, Grana Padano DOP e Basilico
Salsiccia e Friarielli
8.50
Rosetta 100gr., Salsiccia a punta di coltello, Friarielli, Provola, Maionese Homemade
I Secondi
Parmigiana di Melanzane
6.00
Salsiccia e Friarielli
6.00
Polpette Fritte
5.00
Polpette al Ragù
6.00
Carne alla Genovese
7.00
Dulcis in fundo
BEVERAGE
Birre Napoletane
Natavota Lager
33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 5,2%
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo opalescente
Natavota Red
33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 9,0%
Tipologia: Red Strong Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Ramato intenso
#CuorediNapoli
33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 6,0%
Tipologia: American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Rosso intenso
PullicenHell
33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 5,2%
Tipologia: Hoppy Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Giallo chiaro
Cap e' Fierro
33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 10%
Tipologia: Strong Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo oro
Gentile Cliente, in riferimento al Reg.(CE) 1169/11 (Allergeni Alimentari) in questa lista troverai tutti gli ingredienti riconosciuti come (Allergeni), e se’ sei Intollerante ad uno di questi ingredienti potrai attraverso il menù riconoscere e richiedere al responsabile di Sala un prodotto privo dell’ ingrediente stesso. L’attività rispetta i requisiti del Reg.(UE) 2021/382 (Gestione degli Allergeni Alimentari) ed i requisiti dell’ H.A.C.C.P
Cereali contenenti Glutine
Crostacei e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati
Senape e derivati
Sedano e derivati
Frutta con guscio
(mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi)