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I FRITTI D'AUTORE

Crocchè di Patate

2.50
Patata rossa di Avezzano, Parmigiano 36 mesi, Provola affumicata con Panatura Artigianale di Pane misto

10 pezzi Zeppoline alle Alghe

3.00
Zeppoline di pasta cresciuta con Alghe fresche condite con sale e pepe

3 pezzi Polpette al Ragù

5.00
Polpette di Carne macinata di Scottona, Pane Raffermo e Parmigiano 36 Mesi; servite con Ragù Napoletano

Chips di Patate

4.00
Chips di patate fritte fresche di Patata a pasta gialla

Chips di Patate con Cacio

5.00
Chips di patate fritte fresche di patata a pasta gialla con fonduta di Cacio

2 pezzi Croquetas di Genovese

4.00
Crocchette di Stracotto di carne alla Genovese e Besciamella servite con Crema al Parmigiano. Panatura di pane panko e cipolla croccante.

Il Fiore di Zucca alla Romana

3.00
Fiore di Zucca ripieno di Ricotta romana, Zest di limone, Sale e Pepe, servita con Maionese alle Acciughe del Cantabrico

Nerano Fritta

3.50
Scrigno di besciamella alla Nerano con panatura al Panko, servita con crema di zucchine, Crema di parmigiano 40 mesi e Chips di zucchine croccanti

Parmigiana Fritta

3.50
Scrigno di Parmigiana di Melanzane panata con panatura artigianale

Frittatina Cacio e Pepe e Limone di Sorrento

3.50
Rigatoni trafilati al bronzo, Besciamella al Pecorino Romano DOP, Pepe nero macinato, Topping di crema di parmigiano e Zest di limoni di Sorrento

Frittatina al Ragù

3.50
Pappardelle all’uovo , Besciamella, Ragù alla Bolognese di Carne macinata di Scottona e Parmigiano 36 mesi

Frittatina aglio e Olio e Tarallo

3.50
Spaghetti quadrati trafilati al bronzo, Besciamella, Aglio fresco, Peperoncino tritato e Prezzemolo, Panatura al Tarallo.

I PRIMI PIATTI

Misto di Mare

9.50
Gnocchi acqua e farina fatti a mano, Crema di patate, Vongole, Calamari, Gamberi, Pomodori datterini e Prezzemolo.

A’ Genuvesa

10.00
Ziti spezzati trafilati al Bronzo, Cipolla di Tropea e Cipolla di Montoro, Carne di Scottona, Parmigiano 36 mesi e Basilico

Carbonara

10.00
Rigatoni trafilati al Bronzo, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, Guanciale stagionato e Pepe Nero macinato

Nerano

8.50
Spaghetto quadrato trafilato al bronzo, Zucchine fresche, Burro, Parmigiano 36 mesi e Pecorino Romano DOP e Pepe nero.

Ravioli Caprese

9.00
Ravioli di pasta all’uovo ripieni di ricotta di vaccino, Parmigiano 40 mesi mesi e Zest di Limone, Crema di pomodori al forno e Scaglie di Cacioricotta salata

Gnocchi alla Sorrentina

8.00
Gnocchi acqua e farina fatti a mano, crema di pomodori arrosto, fior di latte “Latteria Gargiulo” , parmigiano 40 mesi.

Non una normale Pasta e Piselli

9.00
Tagliatelle fresche all’uovo, crema di piselli, stracciatella di bufala DOP e polvere di prosciutto crudo stagionato.

I RUTIELLI

Cetara

10.00
“Rutiello” impasto multi cereale, Tonno pinna gialla di cetara, Zucchine alla Scapece e Stracciatella di Bufala Campana DOP

Bologna

9.00
“Rutiello” impasto classico con Mortadella di Bologna IGP, Stracciatella di Bufala Campana DOP e Zest di Limoni di Sorrento.

Ariccia

9.00
“Rutiello” impasto classico, Porchetta D’Alterio, Patate gialle di Avezzano al rosmarino e Provola affumicata “Latteria Gargiulo”

Napoli

9.00
“Rutiello” impasto multi cereale con Prosciutto Crudo doppia corona, Fior di Latte “Latteria Gargiulo” , Pomodoro Ramato e Rucola selvatica

I cuzzetielli

Ragù

7.00
Cuzzetiello Croccante ripieno di Polpette al Ragù, parmigiano 36 mesi e basilico

Parmigiana di Melanzane

7.00
Cuzzetiello croccante ripieno di parmigiana di melanzane, parmigiano 36 mesi e basilico

Genovese

8.00
Cuzzetiello croccante ripieno di stracotto di Genovese, parmigiano 36 mesi e basilico

DOLCI
X LAURITA

Maurito

5.00
Mousse al cioccolato al latte, Galée di Lampone, Crema al Lotus

Tira Miss You

5.00
Frolla al Cacao, Caramello al Caffè, Madeline al Caffè, Crema al Mascarpone

Say Cheese

5.00
Frolla senza lattosio, Mousse di Formaggio senza lattosio, Composta di Albicocche

BIRRE
NAPOLETANE

Natavota Lager

33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 5,2%
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo opalescente

Natavota Red

33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 9,0%
Tipologia: Red Strong Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Ramato intenso

#CuorediNapoli

33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 6,0%
Tipologia: American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Rosso intenso

PullicenHell

33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 5,2%
Tipologia: Hoppy Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Giallo chiaro

Cap e' Fierro

33 CL — 5.00
Grado Alcolico: 10%
Tipologia: Strong Lager
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo oro

SOFT DRINKS

Acqua Natia

0,5 L — 1.50

Acqua Ferrarelle

0,5 L — 1.50

Coca Cola

33 CL — 2.50

Coca Cola Zero

33 CL — 2.50

Fanta

33 CL — 2.50

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📌 Viale Alfa 13/15,
80038, Pomigliano (NA)

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Martedì

12:30 - 15:00 | 18:30 - 23:30

Mercoledì

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Giovedì

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